生姜猪脚煲甜醋

生姜猪脚煲甜醋的做法步骤

1. 第1步.

   甜醋倒进砂锅内烧开

2. 第2步.

   姜切成大块，拍散或深划几条缝，与猪脚在油锅里同爆炒

3. 第3步.

   醋烧开的时候猪脚也差不多断生，姜和猪脚一同倒入甜醋煲中

4. 第4步.

   煮熟鸡蛋，连壳一起放入煲中

5. 第5步.

   加入红糖

6. 第6步.

   小火慢炖2小时以上