白灼支竹

白灼支竹的做法步骤

1. 第1步.

   先把支竹折段，冷水泡20分钟后备用。

2. 第2步.

   然后在锅里把适量的水烧开后，把泡好的支竹放开水里煮1分钟，捞起备用

3. 第3步.

   把锅烧热放油，油热后把蒜米、姜丝爆炒一下后放酱油，再浇到支竹上面完成。