干虾仁烧西葫芦

干虾仁烧西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净切片备用

2. 第2步.

   干虾仁用温水泡软备用

3. 第3步.

   葱姜切末备用

4. 第4步.

   下油锅，爆香葱姜，下入干虾仁煸炒40秒，烹入料酒、酱油。

5. 第5步.

   倒入西葫芦，下入盐和少量糖调味

6. 第6步.

   西葫芦炒至断生即可关火盛盘