粒粒红豆饼

粒粒红豆饼的做法
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粒粒红豆饼的食材和调料

红豆
面粉

粒粒红豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    麵粉用沸水活成麵團,揉好后蓋上濕布40分鐘左右

  2. 第2步.

    将面团桿成薄薄的麵皮,上面铺上做好的熟紅豆,喜歡红豆你就可劲儿放~

  3. 第3步.

    從一端捲起來,卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀,红豆多到爆掉也没关系~

  4. 第4步.粒粒红豆饼的做法步骤 第4步

    從條狀的一端橫著卷成個卷~~用手壓成差不多1.5厘米厚的面胚

  5. 第5步.粒粒红豆饼的做法步骤 第5步

    兩面煎熟就行了~不用放油也可以金黄~

  6. 第6步.粒粒红豆饼的做法步骤 第6步

    咬开好多红豆,纯纯的豆香好好吃!

小贴士

原料就是麵粉和紅豆,或者喜歡豆沙也可以用豆沙~甜的不甜的都看个人喜好~
面粉随意,沸水冷水随意,沸水只是让口感更软,喜歡筋道的用高筋都可以,我用的自髮粉~
熟红豆就是煮熟的红豆然后炒干就可以了

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