经常又想吃这个又想吃那个·可是炒菜的话又吃不完·怎么办!当然是把它们都炒在一起啦!!而且炒在米粉里不会觉得突兀奇怪~也是解决剩余食材的好做法~
米粉先在沸水中烫熟捞出过凉水洗两遍冷却后放篓子沥干水
炒锅放油烧热,放入大蒜、辣椒爆香
依次放入木耳、青菜
米粉入锅,加入酱油和辣酱迅速翻炒
炒至酱料均匀后放盐,快速翻炒两下
出锅完成
爱吃什么酱料放什么酱料,一切皆可~爱吃辣的放干辣椒爆香~不要太美味啊~另米粉一定要沥干水·要不炒出来会像拌粉的并且要过凉水冲洗,不然会粘粘的不爽口