黄金核桃酥

黄金核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   将核桃放入预热180度烤箱，烤5分钟。然后把烤好的核桃捏碎备用。

2. 第2步.

   将低筋面粉、高筋面粉、小苏打、泡打粉拌匀，过筛。

3. 第3步.

   将玉米油、红糖、全蛋液10g材料拌匀，尽量让红糖溶化掉。

4. 第4步.

   把第2步混合好的材料分次倒入第3步混合好的材料里，最后把核桃碎一并倒入。

5. 第5步.

   将其捏成面团。（当然因为面团比较油，难以成形，把他们混合好就可以了。）

6. 第6步.

   用15ml的小量勺，将面团分好成团，放在铺好烘焙纸的烤盘上。

7. 第7步.

   适当把半圆形的小饼中间压平一点。刷上一层薄薄的全蛋液。

8. 第8步.

   放入预热好180度的烤箱，烤15分钟。