茉莉苦瓜

茉莉苦瓜的做法
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茉莉苦瓜的食材和调料

苦瓜
枸杞
柚子
茉莉

茉莉苦瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    苦瓜切片,枸杞、茉莉花干泡开

  2. 第2步.

    将苦瓜倒入热水中抄一下,放入泡好的枸杞,3分钟后捞起

  3. 第3步.

    装盘,放上柚子茶

  4. 第4步.

    点缀泡好的茉莉花

小贴士

苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜君子与茉莉美女,甜蜜中略带苦涩.

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