艾叶豆沙包

艾叶豆沙包的做法
15人浏览0人收藏
收藏

艾叶豆沙包的食材和调料

新鲜艾叶、薄荷叶适量
面粉200克
干酵母5克
红豆100克
红糖适量

艾叶豆沙包的做法步骤

  1. 第1步.

    将艾叶和薄荷叶洗干净,搞下叶子剁碎拌在面粉里

  2. 第2步.

    干酵母用混水化开

  3. 第3步.

    将干酵母水倒进面粉里揉成光滑的面团盖上盖子等它发酵

  4. 第4步.

    将红豆煮成豆沙加上红糖粉拌成豆沙馅备用

  5. 第5步.

    将发酵到一倍大的面团分成若干小剂,分别包上豆沙馅,搓圆了放蒸锅里静置30分钟

  6. 第6步.

    放开水蒸15分钟就行了

小贴士

红豆先放冰箱冷冻室里冻几小时,再煮就很容易煮烂的,最好用电饭锅煮,用煮饭的功能,烧开后关掉再焖半小时,再烧开就很容易面的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页