泰式烧排骨

泰式烧排骨的做法
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泰式烧排骨的食材和调料

极鲜生抽
适量
一勺
一点
一个
排骨三根

泰式烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净切块,蒜头切碎,姜切末

  2. 第2步.

    用极鲜生抽、盐、糖、姜末、蒜碎将排骨腌制15分钟

  3. 第3步.

    大火热油,加入腌制好的排骨,旺炒至全熟

  4. 第4步.

    加入水和剩余的腌汁,闷炖

  5. 第5步.

    待肉入味且烂时,大火收汁,撒葱花起锅

小贴士

这是很特别的烧排骨,很容易做。姥姥传下来的,比红烧的还好吃!蒜头多多的才好吃!老少皆宜,香嫩下饭。

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