浓香芝味蘑菇

浓香芝味蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   将蘑菇切片，并用水汆一下，捞出备用。

2. 第2步.

   火腿切片，芝士切碎、葱末多一些，打好的鸡蛋里放入少许葱末和盐。

3. 第3步.

   热锅倒入少许油，将鸡蛋炒散，盛出备用。

4. 第4步.

   锅中倒入少许油，放葱末炒香，然后放入火腿片翻炒，颜色变深变透彻一点，依次放入蘑菇片、鸡蛋碎。

5. 第5步.

   最后放入少许盐，生抽或者耗油，喜欢汤汁多的可放一点水，最后放入芝士碎，继续翻炒~~汤汁浓郁的时候关火，就OK啦！！