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炒蚕豆
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燕麦
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炒蚕豆的食材和调料
蚕豆
带壳3斤
盐
糖
鸡
精
葱
炒蚕豆的做法步骤
第1步.
蚕豆去壳洗净
第2步.
锅内油至8分热倒入蚕豆炒
第3步.
炒约2分钟后加盐,糖,小半碗水
第4步.
加盖中火烧,水没全收干前撒鸡精(不加也可),葱花,出锅装盆
小贴士
水不要全收干,这样蚕豆口感会硬。
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