焖鸡翅

焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡翅洗干净,两面各斜切两刀;

2. 第2步.

   均匀涂上生抽和盐,腌制15-20分钟;

3. 第3步.

   平底锅加入少许油,放入鸡翅,煎至两面金黄色;

4. 第4步.

   放入姜片,葱,冰糖和生抽,炒匀;

5. 第5步.

   加入适量的水盖上祸盖,煮30分钟;

6. 第6步.

   开锅盖,大火将汤汁收浓一些,便可出锅。