最简单的做法,味道却不输,依旧是快手早餐
油菜过水焯,捞出后香菇过水
锅中加入橄榄油烧热,取一半蒜片,倒入煸炒出香味
加入油菜、香菇、适量耗油翻炒两分钟
出锅前加入剩下的蒜片和少量盐即可
习惯把香菇掰成小块,这样炒出来会比较入味