蒜香叉烧排骨是提前做好的，没有吃完就放在冰箱里，家里若有一样简单的蔬菜，加上米饭，就可以变成一顿美味的港式叉烧饭了。
排骨蒸熟，米饭煮好，莴笋切薄片，加盐、鸡精，用油炒熟
把排骨、莴笋放在米饭上，蒸排骨留下的酱汁倒在米饭上，莴笋上撒些黑芝麻
