芒果西米露

芒果西米露的做法
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芒果西米露的食材和调料

西米100克
芒果4只
椰奶500ml
白砂适量

芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中放些水,煮沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过冷

  2. 第2步.

    芒果切丁,(其中3果肉约300克做果浆,1个装饰用)

  3. 第3步.

    将果肉混合椰奶、白砂糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆备用

  4. 第4步.

    取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,加芒果丁装饰即可

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