自制香辣牛肉干

自制香辣牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切条泡清水一小时去血水

2. 第2步.

   倒掉水放葱姜和料酒盐少许腌半小时

3. 第3步.

   锅里倒油炒香干辣椒和花椒

4. 第4步.

   倒入牛肉小火炒出水倒掉

5. 第5步.

   接着小火炒，一般15分钟就可以了

6. 第6步.

   倒入所有调料，炒到锅里无汁撒上芝麻