董太的私房菜--土豆丝饼

董太的私房菜--土豆丝饼的做法
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董太的私房菜--土豆丝饼的食材和调料

土豆1个
4~5根
面粉半斤
适量

董太的私房菜--土豆丝饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将土豆去皮,然后切丝。

  2. 第2步.

    将葱剥皮,然后洗净切成末。

  3. 第3步.

    将面粉放入碗中,加入凉白开,加入切好的土豆和葱,然后让如盐搅拌。

  4. 第4步.

    锅中放入适量的油,然后加热到7成热,用筷子将土豆丝夹起来,然后放入锅内炸,炸到金黄就可以出锅了。

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