可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   1，鸡翅洗干净，划几刀，撒点料酒、抹点盐腌制15分钟

2. 第2步.

   2，准备好配料，平底锅放点底油，切几片生姜，放2个八角下去爆香然后开始煎鸡翅，煎到2面金黄就可以了

3. 第3步.

   3，换生铁锅，放少许的油，爆香姜、蒜等下鸡翅翻炒几下，倒入料酒，炒那么一小会，倒入可乐，淹没鸡翅就可以了，烧个10几分钟的样子收汁

4. 第4步.

   调点水淀粉勾芡，装盘，撒上大蒜叶就可以了