无糖抹茶饼干

无糖抹茶饼干的做法步骤

1. 第1步.

   软化好的黄油，加入元贞糖，低速搅拌，打发黄油

2. 第2步.

   分三到四次加入鸡蛋液，一次打匀再加一次。不可以一次加太多，水油分离就不行了

3. 第3步.

   搅好的黄油糊，筛入低筋面粉和抹茶粉的混合物

4. 第4步.

   用橡皮刮刀切拌成均匀的饼干面糊。这款面糊稍硬

5. 第5步.

   包保鲜膜整形，放冰箱冷藏3小时，或者冷冻半小时。

6. 第6步.

   冷藏好的饼干面团，切0.5厘米厚的片，排上烤盘。烤箱预热160度 烤箱上层12分钟。温度时间仅供参考