韭苔炒肉

韭苔炒肉的做法
3人浏览0人收藏
收藏

韭苔炒肉的食材和调料

韭苔一把
牛肉150g
花椒一小把
辣椒适量
适量
适量
适量
辣椒两根
老抽一小勺
适量

韭苔炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切碎 干辣椒剪成小段 肉切片 韭苔切成2-3cm 青椒切丝

  2. 第2步.

    热油(不要太热 花椒会糊)放入花椒 花椒香味入油后 把炸过的花椒铲出锅 放入葱姜蒜和干辣椒炝锅

  3. 第3步.

    闻到香味后 放入肉片 炒至变色 加一小勺老抽

  4. 第4步.

    将韭苔段和青椒丝倒入锅中 加盐 炒熟..

  5. 第5步.

    嗯...差不多好了..  第一次写菜谱 心里怂答答的....

小贴士

先用油炸一下花椒 会很香~ 不要偷懒嘿嘿嘿.....

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页