健康無油烤土豆塊...其實土豆屬於優質澱粉,可以幫助身體代謝多餘脂肪,幫助減肥的...之所以它會被認為是超肥的東西,就是因為很多人都會油炸,煎,用肉燜它...它本身熱量很低,但是一旦接觸油脂類物質,它的熱量就會翻倍增長...無油烤土豆塊,外面脆脆的,是個健康薯條!!
把土豆切好
撒点盐,拌匀
直接230度烤30分鐘,再180度烤10分鐘,就是外脆內香的健康薯條啦~!
如果還是怕澱粉肥人,可以切好土豆后,泡在水裡幾十分鐘,把一部份多餘的澱粉給泡走~