冬瓜海草瘦肉汤

冬瓜海草瘦肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   昆布、海星、海草都是干货，杂货店或者药店有卖。买回来泡水发一阵子，要换水，直到容器底部摸不到沙子。

2. 第2步.

   瘦肉飞水待用。可换成猪骨或者鱼尾。

3. 第3步.

   冬瓜滚刀块。

4. 第4步.

   把所有材料放到锅里，放半锅水【多点也行】，大火煮沸转中小火，煮2个小时。

5. 第5步.

   最后撒上盐，欧凯了。