芒果火腿披萨

芒果火腿披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母兑水搅匀加入剩余材料中（黄油要事先软化） 和成面团盖上保鲜膜发酵至2倍 大，用手戳孔不会反弹

2. 第2步.

   将芒果去皮，把肉切成粒，青椒， 洋葱洗过沥干水切丁，将发酵好 的面团擀成厚约4㎜左右装入披 萨盘，边缘要捏厚

3. 第3步.

   用叉子在披萨底上扎满孔，刷 上番茄酱

4. 第4步.

   逐步撒匀2中的切块材料，最后 铺上马苏里拉奶酪（这种奶酪 拉丝效果很好）

5. 第5步.

   烤箱预热上下火180°，把装盘好 的披萨放入烤箱烤15分钟左右直 到奶酪融化即可