三文鱼西兰花锔面

三文鱼西兰花锔面的做法步骤

1. 第1步.

   水加盐煮沸，下空心粉，煮六分钟，将洗好切成小朵的西兰花下到锅中，一起再煮四分钟，倒出控干水分，加入橄榄油搅拌防粘

2. 第2步.

   三文鱼去皮，切成2厘米宽的长条，铺在长方形的玻璃器皿底部

3. 第3步.

   火腿切小块，与西兰花、空心粉混在一起，倒入器皿，盖住三文鱼，再在最上层铺满奶酪丝

4. 第4步.

   烤箱预热到190度，同时做白沙司：奶锅加热，将黄油扔入融化，加入面粉略炒成金黄，小火，边逐渐倒入牛奶边搅拌至成为光滑的沙司，将白沙司均匀浇在奶酪丝上面，要全部盖住表层，我这次做时用量是菜谱中的一半，所以没能全部盖住

5. 第5步.

   送入烤箱里烤30分钟，看到表层白沙司与奶酪一起结成金黄色脆皮即可