牡丹蒜蓉虾

牡丹蒜蓉虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头，去两条纱线，切开至尾部不断。

2. 第2步.

   摆盘，根据个人口味加入蒜蓉。

3. 第3步.

   加少许盐和花雕酒。

4. 第4步.

   锅里烧水，水开后让入摆好盘的虾，猛火2-3分钟，取出，撒少许葱花，或香菜点缀。