这个菜谱是按照咖啡的菜谱改良的,源地址在这里:https://www.xiachufang.com/recipe/1001069/之前按咖啡的菜谱做了好多次都很好吃,但是个人喜欢吃更加蓬松的蛋糕,所以就改了一点材料和用量.做出来的蛋糕比较有韧劲,更加松一点.菜谱里面的1大匙是15ml.一般来说,先加干的材料,再加湿的,用一个勺子就可以做完整个蛋糕了,清洗起来也很方便.
把所有的材料在一个大一点的瓷杯或者碗里面混合均匀.
微波炉高火1分50秒~2分钟.
一定要把材料混合得十分均匀才好.
