补钙铁锌硒,益智补脑。
鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。