金絲爽口面

金絲爽口面的做法步骤

1. 第1步.

   水芹菜洗净，热水焯熟，捞出备用

2. 第2步.

   开水下面，打入鸡蛋，面熟捞出装盘，将焯好的芹菜置于面上

3. 第3步.

   热锅凉油，放入辣椒炒熟，取辣椒油

4. 第4步.

   将热油浇于鸡蛋芹菜面上即可