番茄凉面

番茄凉面的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开把面煮熟，捞起放入凉水浸泡几十秒，捞出控水

2. 第2步.

   番茄切片，白煮蛋切片

3. 第3步.

   调酱汁，醋，生抽，麻油，糖，盐各少量

4. 第4步.

   起锅放少许油，放少许花椒炸香，再把花椒捞出扔掉不用

5. 第5步.

   油锅里再放蒜末，炸香，关火

6. 第6步.

   面盛入盘中，摆上番茄，火腿片，水煮蛋，浇上3中的酱汁

7. 第7步.

   最后浇上油蒜

8. 第8步.

   拌匀，开吃