鲍汁五花肉

鲍汁五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉灼水，捞起备用。

2. 第2步.

   鲍汁加约半碗水煮开，加蚝油，老抽，糖，姜。依各人口味调整份量。

3. 第3步.

   加入五花肉，文火煮约10分钟。关火，腌约2－3小时。再煮约20－30分钟。

4. 第4步.

   用筷子能戳进去即可。若喜欢更软的，可以继续煮。