香蒜烤法棍

香蒜烤法棍的做法
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香蒜烤法棍的做法说明

法棍最爱这样吃。。。不要怕胖- -

香蒜烤法棍的食材和调料

法棍我切了两小段再对半切是4块
柠檬皮屑1/2勺
1瓣
(可用洋香菜代替)适量
黄油40g

香蒜烤法棍的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热200度

  2. 第2步.

    40g黄油放到室温,大蒜拍散,切成末,虾夷葱切末

  3. 第3步.

    锅内热10g(40g里的其中10g)黄油,蒜末放进去小火煎香,大约2分钟,稍微放凉

  4. 第4步.

    放用蒜煎香的黄油和蒜末一起放进另外的30g黄油里,虾夷葱末也一同放进去,搅拌均匀

  5. 第5步.

    法棍对半切开,抹上搅拌均匀的黄油,撒上柠檬皮屑

  6. 第6步.

    入烤箱,5-8分钟,法棍边缘烤至金黄即可

小贴士

柠檬皮屑没有可以省略,不过柠檬的清香可以很好的中和黄油的甜腻

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