菲力牛排配墨西哥辣椒汁

菲力牛排配墨西哥辣椒汁的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒切开，洗干净，芦笋切成两段

2. 第2步.

   烤盘刷油，辣椒刷油，烤箱预热220°，放入烘烤20分钟，中间翻一次面

3. 第3步.

   烤辣椒的时候，拿出平底煎锅，放入芦笋，大火煎芦笋一分钟即可。

4. 第4步.

   时间到了后，拿出辣椒，放一边待凉

5. 第5步.

   牛排锅放少许油加热直到冒烟，放入牛排，按自己的喜好煎牛肉的生熟程度

6. 第6步.

   烤好的辣椒，切小段，倒入小半勺橄榄油，黑胡椒粉搅拌好。

7. 第7步.

   最后装盘，芦笋垫底上面放入牛排