这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.
把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.
可以烧烤的时候烤,或者用锅煎一下,或者烤箱200度烤到熟为止.
千万不要吝啬糖和姜末,放得多多的才好吃.
