董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆

董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆的做法
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董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆的食材和调料

鸡蛋2个
蚕豆三两
1
适量

董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入碗中,然后将葱剥好,洗净切成末,放入鸡蛋中,加入适量盐。

  2. 第2步.

    将蚕豆剥好洗净后,用刀切成末,然后备用。

  3. 第3步.

    先将鸡蛋炒熟,然后放在一边,锅中放入适量油,然后放入切好的蚕豆,加入一点水。5分钟后放入炒好的鸡蛋,放入盐即可出锅。

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