酱烧鸡腿

酱烧鸡腿的做法
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酱烧鸡腿的做法说明

喜欢吃鸡腿。大致做法和红烧一样,加点料,味更足。解馋又下饭的利器!

酱烧鸡腿的食材和调料

鸡腿1-2个
海天黄豆1勺
适量
少许
老抽少许
料酒少许
少许
少许

酱烧鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净去毛,在腿肉上划几刀,少许盐和料酒腌一会

  2. 第2步.

    炒锅热油,放入姜片,鸡腿放入,煎至肉变色,双面金黄

  3. 第3步.

    油倒出,锅中加1小勺糖、4勺清水、少许老抽、一勺海天黄豆酱

  4. 第4步.

    转中火,加几个葱段烧制10分钟左右即可

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