莲藕焖排骨

莲藕焖排骨的做法
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莲藕焖排骨的食材和调料

200g
排骨150g
适量
适量
适量
适量
料酒适量
生粉适量
香菜适量

莲藕焖排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用油,盐,姜,糖,料酒,生粉等腌20分钟以上

  2. 第2步.

    莲藕去皮切成适量大小

  3. 第3步.

    热油锅,把排骨下锅煎香两面

  4. 第4步.

    倒入莲藕一起炒匀

  5. 第5步.

    然后加入适量的水焖煮,约半小时

  6. 第6步.

    最后加盐调味,放点香菜即可

小贴士

我这种算是快手的焖菜了,还可以这样煲汤,一个半小时左右。

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