凉拌刀削土豆

凉拌刀削土豆的做法
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凉拌刀削土豆的食材和调料

土豆200g
香油适量
适量
红椒适量
青椒适量
醋适量
适量
老干妈适量
适量
香菜适量

凉拌刀削土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮,削成条

  2. 第2步.

    放入凉水中洗掉部分淀粉

  3. 第3步.

    下锅焯熟,然后沥干水份

  4. 第4步.

    香菜,青红椒都切成丝,蒜剁成蒜蓉

  5. 第5步.

    把土豆片放入香菜,蒜,青红椒丝

  6. 第6步.

    加入用香油,老干妈,盐,糖,醋调成的料汁放入拌匀即可

小贴士

不吃辣的可以不放老干妈。

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