香煎鸡腿

香煎鸡腿的做法
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香煎鸡腿的食材和调料

鸡腿2只
适量
适量
适量
适量
适量
料酒适量

香煎鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    全鸡里砍下鸡腿,收拾干净

  2. 第2步.

    用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁

  3. 第3步.

    把料汁倒入鸡腿里,按摩均匀,腌上至少半小时以上,我腌了一晚上,第二天才用

  4. 第4步.

    把腌好的鸡腿放入双面煎锅中,盖上盖子,中小火

  5. 第5步.

    煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可

小贴士

用筷子试一下,能插入鸡腿即熟。

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