猪油炒黄豆芽

猪油炒黄豆芽的做法
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猪油炒黄豆芽的食材和调料

猪肉50g
黄豆芽350g
胡萝卜100g
适量
适量
适量
香菜适量
适量
酱油适量

猪油炒黄豆芽的做法步骤

  1. 第1步.

    黄豆芽摘去尾巴,洗净沥干备用

  2. 第2步.

    胡萝卜去皮,切成丝备用

  3. 第3步.

    切好姜蒜,葱花和香菜备用

  4. 第4步.

    肥肉下热锅慢火炸出猪油

  5. 第5步.

    肥肉炸出猪油后,下姜蒜炸香

  6. 第6步.

    倒入黄豆芽翻炒

  7. 第7步.

    倒入胡萝卜丝一起炒匀

  8. 第8步.

    炒至熟时加入盐和酱油调味

  9. 第9步.

    最后撒入葱和香菜炒匀即可

小贴士

黄豆芽的尾巴容易腐烂,这样吃后容易致癌,所以要摘掉!

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