蛹虫草煲土鸡

蛹虫草煲土鸡的做法
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蛹虫草煲土鸡的食材和调料

北芪50g
新会陈皮适量
600g
虫草50g
适量
红枣30g
适量

蛹虫草煲土鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    蛹虫草用开水泡洗,然后沥干备用

  2. 第2步.

    红枣,陈皮,北芪也泡洗干净

  3. 第3步.

    鸡收拾干净,去鸡皮,砍成适量大小块

  4. 第4步.

    鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水,沥干

  5. 第5步.

    煲中煮适量开水,放入所有备好的材料,煲约2个小时左右

  6. 第6步.

    最后加盐调味

小贴士

为了健康,汤不油腻,去掉鸡皮更好!

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