青瓜炒鸡

青瓜炒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉等腌一刻钟以上

2. 第2步.

   青瓜和胡萝卜都洗净，切成滚刀块备用

3. 第3步.

   热油锅，下鸡块煎香两面至七八成熟

4. 第4步.

   倒入胡萝卜一起翻炒

5. 第5步.

   其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟

6. 第6步.

   最后加盐和蚝油调味即可