约克郡布丁or派【加料版】

约克郡布丁or派【加料版】的做法
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约克郡布丁or派【加料版】的做法说明

此方是在 苜同学。的 约克郡方子上稍作增减

此方的2/3量适合1份6寸pizza模

是布丁or派?

约克郡布丁or派【加料版】的食材和调料

低粉1cup
牛奶1cup
鸡蛋1个
3tbsp
一小撮
(适量)可选
胡萝卜青豆玉米粒适量
肉干丁适量

约克郡布丁or派【加料版】的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热220℃

  2. 第2步.

    干净容器中筛入低筋面粉+盐+白糖,加入鸡蛋,搅拌成面糊,加入牛奶,均匀搅拌

  3. 第3步.

    将2过筛

  4. 第4步.

    3+玉米、胡萝卜、青豆粒、肉干丁,均匀搅拌

  5. 第5步.

    将备好的油刷在模具里,放进烤箱里烤5分钟后取出,立即倒入拌好的面糊。会听到面糊和油接触后发出的滋滋响。面糊填充模具杯的1/2满即可。

  6. 第6步.

    进烤箱,中层 200℃ 25min

小贴士

此方的2/3量适合1份6寸pizza模  
趁热吃更美味~

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