杂蔬汤年糕

杂蔬汤年糕的做法
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杂蔬汤年糕的食材和调料

骨头汤200g
番茄1个
小土豆2颗
生菜
胡萝卜
鲜香菇2个
白味噌10g
年糕100g

杂蔬汤年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切片,先在油锅里煎透出汁

  2. 第2步.

    放入其他蔬菜煸炒

  3. 第3步.

    加骨头汤,放入年糕

  4. 第4步.

    加盐等其他调料,按个人情况酌情添加.

  5. 第5步.

    出锅前加少许味噌,没有可以忽略

  6. 第6步.杂蔬汤年糕的做法步骤 第6步

    可以配上煎蛋一起食用

小贴士

1.番茄必须在高温的情况下食用的营养更丰富
2.如果没有准备骨头汤,肉汤,鸡汤等高汤的情况下,可以在煸炒蔬菜的同时,加些肉类提鲜.
3.我是个喜欢吃蔬菜的人,于是主食少,蔬菜偏多,个人可以根据需要自行调节蔬菜分量.

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