香菇西兰花

香菇西兰花的做法
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香菇西兰花的食材和调料

西兰花200g
香菇100g
五花肉50g
适量
适量
适量
蚝油适量

香菇西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花洗净,切成小朵备用

  2. 第2步.

    香菇洗净,对半切开

  3. 第3步.

    锅里煮开水,放点油和盐,下西兰花和香菇焯熟

  4. 第4步.

    沥干水备用

  5. 第5步.

    锅中热油,下蒜蓉和五花肉炒香,逼出油份

  6. 第6步.

    然后倒入焯好的香菇和西兰花

  7. 第7步.

    加盐和蚝油调味即可

小贴士

西兰花容易惹小虫,所以要清洗干净才食用。

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