虾米西兰花

虾米西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   虾米预先用热水泡开，滤干

2. 第2步.

   热锅下油，放入姜和蒜爆炒，加入虾米

3. 第3步.

   放入半小碗水，加入盐，少量糖，适量料酒，沸腾1分钟左右

4. 第4步.

   加入西兰花，不要加锅盖，焖4~5分钟就可以出锅了~