鱼式蒜香蜜辣烤肉

鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法
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鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法说明

特点是:口感分明,入口时像一栋五彩的大楼。一口咬下,大楼瞬间垮塌,椒香沾染了麻,蒜香好上了柠檬,蜂蜜溅湿了酒,孜然和芝麻疯狂缠绵,最后味蕾醉倒在废墟里,说不清是什么感觉。只是本能的,把手伸向下一串。

鱼式蒜香蜜辣烤肉的食材和调料

辣椒
五香粉
孜然粉
辣椒
芝麻
花椒油,
蜂蜜
生抽
柠檬
菜籽油

鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切丁,鸡精生抽伺候

  2. 第2步.

    穿好串,刷一层菜籽油

  3. 第3步.

    进微波炉,大火一分钟,取出

  4. 第4步.

    刷一层蜂蜜,再把除了柠檬汁的佐料刷一遍

  5. 第5步.

    大火一分钟取出,先刷柠檬汁,再一层蜂蜜,再把所有料刷一遍

  6. 第6步.

    大火一分钟取出,撒上芝麻

  7. 第7步.

    吃~~~~

小贴士

自己做烤肉,用的全是最好的材料,肯德基神马的都是浮云。
小刷子五金店一元一个~
用柠檬是我在广西学会的,可以去除肉的腻和中和其它重度调味料。
我用的里脊稍微有点老,建议用五花肉。
不同微波炉火候不同,自己尝试~

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