红酱蘑菇意面

红酱蘑菇意面的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片，一小把欧芹切碎，同时坐锅烧水

2. 第2步.

   水开后煮意面，同时另起一锅加热黄油橄榄油混合物后倒入蒜末稍稍煸炒出香味

3. 第3步.

   下蘑菇片略煎之后加入番茄罐头，不用太多，用勺压碎

4. 第4步.

   切碎的欧芹撒一半入锅内

5. 第5步.

   两大勺提前做好的红酱入锅，中火煨煮至完全混合

6. 第6步.

   中细意面熟成时间一般8-10分钟左右，动作够快的话此时意面正好可以捞入酱锅（略带硬芯）

7. 第7步.

   加面汤继续煨煮半分钟到1分钟，撒入剩下的欧芹碎。