清凉藕片

清凉藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕片用清水泡少许时间，沥干

2. 第2步.

   起锅，热锅下油，煸香蒜末，红椒

3. 第3步.

   加入藕片，大火翻炒

4. 第4步.

   转小火，烹入适量生抽、陈醋、香油、盐、白糖、花椒粉，鸡精，掂锅炒匀即可关火

5. 第5步.

   出锅前撒上葱花即可