番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，放入少量盐，胡椒粉打匀

2. 第2步.

   番茄去皮，切小丁

3. 第3步.

   姜成末，浓汤宝取出，放半小碗水

4. 第4步.

   起锅，热油，至8成熟，快速下鸡蛋，朝散后端出

5. 第5步.

   再起锅，少许油，下番茄，大火翻炒片刻转小火，放入浓汤宝，番茄沙司，小焖2分钟的同时，另起一锅，煮面。

6. 第6步.

   加入绵白糖，少许盐，加入少许水淀粉，收锅

7. 第7步.

   将煮好的面撒入少许盐，再将番茄鸡蛋淋入面上即可食用