奶油烩蘑菇鸡肉

奶油烩蘑菇鸡肉的做法
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奶油烩蘑菇鸡肉的食材和调料

橄榄油适量
1/2只
蘑菇200g
淡奶油150ml
适量
香菜适量
黑胡椒碎适量
生粉适量
耗时

奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第1步

    蘑菇洗净去蒂,切成片备用

  2. 第2步.奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第2步

    鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香

  3. 第3步.奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第3步

    倒入备好的蘑菇片,炒匀

  4. 第4步.奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第4步

    加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开

  5. 第5步.奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第5步

    加盐调味,撒入香菜即可~

小贴士

没有淡奶油,可以改用牛奶,橄榄油改用黄油,更香些!

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